【謎】カフェの経営ってお客さん入らなくても黒字になるもの？

2024年2月18日 2024年2月18日 51秒

booq

1：2024/02/17(土) 09:14:50.867 ID:uFy0D7WOM.net
知り合いがカフェのオーナーしだしたので見に行った

従業員を含め店内2人で一日8時間営業で一日平日でお客さん10人くらい(うち身内3人くらい)さばいてるみたい

店員の時給1000円として2人で16000円くらいプラス場所代なんぼかかかるとして、客単価が1000円くらいのようで、どう見ても赤字ぽいけどオーナーはギリギリ黒字って言ってたのだけど

ほんまにそんなミラクル起こるん？

転載元スレッド：https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1708128890/

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Source: http://matometanews.com/index.rdf

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